Ar ko sākt - virtuves iekārtošana.

Ar ko sākt?

Bieži, veidojot jaunu ēdināšanas iestādi , tiek uzdots jautājums – ar ko sākt?

Kā izvēlēties iekārtas?

Kā izvēlēties virtuves iekārtas?

Kad esat tikuši galā ar jautājumu par to kāda veida iekārta nepieciešama, tad nākamais ir kādu iekārtu pirkt?

 

Iekārtu tīrīšana

Iekārtu tīrīšana

Strādājot virtuvē, nepieciešams uzturēt tīru darba vietu, lai ēdiens būtu garšīgāks un tiktu ievērotas sanitārās normas. Bet kā tīrīt virtuves iekārtas?

 

 

Trauku mazgāšana ar profesionālo mazgāšanas mašīnu traukiem

Mazgājot traukus ar profesionālo trauku mazgāšanas mašīnu ne vienmēr esam apmierināti ar rezultātu, kāpēc? 

Un kā uzlabot rezultātu?